Bertanya dan cari jawaban tentang kue basah

kue basah • Dijawab sekitar 7 tahun lalu

Bagaimana cara membuat bolu panggang agar mengembang dengan sempurna?

Bagi sebagian orang memasak atau membuat makanan sendiri di rumah adalah suatu aktivitas yang menyenangkan, apalagi jika makanan yang kita buat enak dan disukai oleh anggota keluarga kita. 


Pastinya akan ada kepuasan tersendiri dalam diri kita karena telah berhasil membuat suatu hidangan yang lezat…

kue basah • Dijawab sekitar 7 tahun lalu

Bisakah anda memanggang kue basah di dalam microwave?

Sekarang ini, orang-orang lebih memilih untuk melakukan aktivitas mereka secara instan, termasuk memasak. Salah satu perangkat masak instan adalah microwave dan oven. 

Microwave oven adalah salah satu perangkat memasak modern yang membutuhkan teknik atau cara masak khusus dengan memanfaatkan radiasi…

kue basah • Dijawab sekitar 7 tahun lalu

Memanggang: Mengapa kue saya tetap tidak matang di tengahnya sedangkan di bagian pinggirnya matang?

Menjelang perayaan hari raya biasanya semua orang sibuk di dapur untuk membuat kue yang akan disuguhkan untuk kerabat, tamu, dan teman yang datang berkunjung. Hal ini biasanya terjadi pada hari Raya Idul Fitri  bagi umat Islam atau hari Natal bagi orang Nasrani. Kue-kue yang disajikan beraneka ragam

kue basah • Dijawab sekitar 7 tahun lalu

Saya memanggang pound cake dengan suhu 300 derajat dalam waktu 1 jam 40 menit. Setelah mengeluarkan kue yang sudah dingin dari panci, bagian tengahnya tidak matang. Apa yang seharusnya saya lakukan supaya masalah ini tidak terulang lagi?

Ini adalah jawaban ala British, dimana kami menggunakan berat- entah imperial atau metric dan bukan cup, dan pound cake disebut dengan Victoria Sponge. Aku mengasumsikan bahwa kue basahnya terlihat bagus meskipun bagian luarnya agak terlalu matang, sementara untuk bagian dalamnya, kupikir sebaiknya…

kue basah • Dijawab sekitar 7 tahun lalu

Mengapa kita memotong kue saat berulang tahun? Apa sejarah atau warisan budaya dibalik tradisi ini?

Sebagian sejarawan berpendapat bahwa budaya kue ulang tahun ditunjukkan oleh Yunani kuno, dan mereka melaporkan bahwa kue ulang tahun yang diawali oleh orang-orang Yunani dahulu itu adalah kue-kue madu atau roti.


Romawi kuno merayakan tiga jenis ulang tahun yang berbeda: perayaan privat diantara…